梅茶翁(ばいさおう)|世界農業遺産の里山。能登町瑞穂集落にある農家民宿。

コラム

Column

地元食材で料理教室

できるだけ自然栽培、自然農の食材を使った地域の郷土料理や、マクロビオティックや薬膳と言った手法を織り交ぜた創作料理を収穫〜お料理までを体験。

楽しく美味しくいただきましょう

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